Ingredientes
1/2 taza de avena
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1 taza de leche de avellana o almendras
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1/2 plátano
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1 cucharada de chia
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1 cucharada de cocoa nibs
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crema de almendras al gusto
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canela al gusto
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vainilla
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Preparación

1. Deja remojar en el refri durante toda la noche la avena y chia con la leche en un recipiente con tapa. Agrega canela y vainilla al gusto
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2. A la mañana siguiente, agrega el plátano, cacao nibs y la crema de almendras.
Por qué amar esta receta
La avena te dará muchísima energía durante el día, esta cargada de fibra y a demás mantendrá tus músculos fuertes ya que tiene proteínas y aminoácidos. El plátano es una fuente excelente de potasio para evitar calambres durante el ejercicio. La chia esta cargada de omega 3 y antioxidantes al igual que los caco nibs. Por último la crema de almendras le dará un delicioso toque final a tu desayuno y ya estarás comiendo esas grasas buenas que muchas veces no sabes de donde sacarlas!
Ingredientes
2 tazas de coliflor
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4 tazas de agua
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ajo y cebolla
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sal/pimienta
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aceite de oliva
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Preparación
1. En una olla pones el ajo y cebolla, finamente picados con poquito aceite de oliva y despues agregas la coliflor a que se dore un poco.
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2. Agregas 4 tazas de agua, déjalo 20 minutos.
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3. Por último metes todo a una licuadora.

Por qué amar esta receta
Es una manera muy rápida y rica de comer verduras. Esta receta la puedes hacer con cualquier verdura, inclusive con varias. Puede ser tu ración diaria de vitaminas y fibra.
